Lasagna Cremosa alle verdure POCHE CALORIE Lasagna di verdure lasagna vegetariana
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Lasagna Cremosa alle verdure Lasagna di verdure lasagna vegetariana
Ingredienti per la lasagna di verdure
le verdure che preferisci 600 grammi
pasta per lasagna
1 litro besciamella
Ricetta dietetica con poche calorie
Tagliare tutte le verdure a cubetti.
metterle in una padella, aglio olio d'oliva e le verdure.
Cuocere con coperchio per 10 minuti.
Prepara la besciamella
Un litro di latte
70 grammi di amido di mais
poco sale
Mischia 70 grammi di amido di mais con mezzo bicchiere di acqua fredda.
Fai bollire il latte.
Quando il latte è caldo aggiungi l'amido.
Mischiare 30 secondi e la besciamella è pronta.
Mischia le verdure cotte con la besciamella.
Grattugia 150 grammi di formaggio
Crea gli strati di lasagna con le verdure e il formaggio.
almeno 5 strati.
cuocere in forno caldo 170° per 30 minuti.
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Commenti
  • RapaNello
    RapaNello

    Le Cose che Uso...rapanelloelasuacucina.blogspot.com/2020/08/il-negozio-di-rapanello.html

  • Susanna Miano
    Susanna Miano

    Perché usa la.maisena e no la farina?

    • RapaNello
      RapaNello

      è una besciamella semplificata e senza grassi e con un solo passaggio,ma puoi usare quella che preferisci. ciao susanna

  • Susanna Miano
    Susanna Miano

    Bravissimo

  • Culinária Caseira Com Marisa
    Culinária Caseira Com Marisa

    Que maravilha amei deve está deliciosa ! Parabéns !!

  • Giovy Acquaro
    Giovy Acquaro

    👏

  • Attevic2017
    Attevic2017

    Ottima ricetta 🙏

  • manuela ciaurella
    manuela ciaurella

    Bravo...bella ricetta

  • Ida Di Maio
    Ida Di Maio

    Gabriele sei fantastico!

  • Valeria Fusetti
    Valeria Fusetti

    Oggi l'ho fatta: buona, rapida ed economica , il massimo ! Con le verdure in frigo e i resti di formaggio "schiaffati" nella besciamella furba...e cottura nel forno a microonde combinato 10 minuti. Un vero successo di pubblico e di critica, come si suol dire. Penso proprio che è la prima ma sicuramente non è l'ultima. Grazie Gabriele, da parte mia e di mio marito.

    • RapaNello
      RapaNello

      Fantastico

  • Concetta Venuto
    Concetta Venuto

    Fatta Domenica !!!Risultato più alto dell aspettativa.......,complimenti da tutti😍

    • RapaNello
      RapaNello

      @Silvia Zigalla fantastico

    • Silvia Zigalla
      Silvia Zigalla

      Le ho preparate ieri sera sono piaciute molto a tutta la famiglia grazie per la ricetta 👏👏👏

    • RapaNello
      RapaNello

      Ringrazio, saluti a tutti 👍

  • Fabio Braido
    Fabio Braido

    Da provare😄per la besciamella furba provo con la fecola di patate 👋

  • Antonietta Cangemi
    Antonietta Cangemi

    Bravo.veramente bravo

    • RapaNello
      RapaNello

      gentilissima

  • BUONO&SANO By Sofia
    BUONO&SANO By Sofia

    Super ricetta 👍

  • Chicca
    Chicca

    Fatte oggi .... UNO SPETTACOLO 😋😋🤩

    • RapaNello
      RapaNello

      bone

  • Franca Putzu
    Franca Putzu

    Grazie, oggi le ho cucinate, veramente buone 😋

    • RapaNello
      RapaNello

      😁

  • Michela Maglione
    Michela Maglione

    👍🏻👏👏👏😋😋

  • interforzemaida
    interforzemaida

    I miei complimenti

    • interforzemaida
      interforzemaida

      I piatti salutari sono oro. Continua così

  • Valeria Galli
    Valeria Galli

    Scusa la mia ignoranza ci sono anche delle padelle che non vanno bene x alimenti

    • RapaNello
      RapaNello

      @Valeria Galli grande

    • Valeria Galli
      Valeria Galli

      @RapaNello grazie della informazione ti seguo sempre il sei bravissimo il tuo pane integrale arrotolato lo faccio sempre con molte varianti esce sempre bene

    • RapaNello
      RapaNello

      le antiaderenti rovinate sono da evitare e le altre bisogna saperle usare. nel canale ho fatto un video apposta ti consiglio di guardarlo

  • Rossana Rossetto
    Rossana Rossetto

    A colpo sicuro deve essere buonissima

  • Concetta Venuto
    Concetta Venuto

    OTTIMA LASAGNA ....Cercavo da tempo una ricetta così!👍

    • RapaNello
      RapaNello

      Grande 👍👍

  • Chiara Verde
    Chiara Verde

    🌺🌺🌺

  • Carla Filippi
    Carla Filippi

    Fatta anche io ,piaciuta a tutti e in più con la tua besciamella furba molto leggera,era così leggera che ne ho preso 3 porzioni🤪🤪🤪

    • RapaNello
      RapaNello

      Bella scusa 😁😁😁

  • Giuseppa Fazio
    Giuseppa Fazio

    Veramenteagizioso

  • Francesca Favaron
    Francesca Favaron

    Grazie Gabriele deve essere ottima questa lasagna e dietetica.

    • RapaNello
      RapaNello

      Abbastanza 😁

  • Mariella Lovato
    Mariella Lovato

    Ciao, ho provato le lasagne alle verdure e trovo che siano fantastiche...buonissime, Grazie della voglia che hai di condividere le tue ricette con noi.

    • Filippo Casalbordino
      Filippo Casalbordino

      Tu f se il Se c ci by bu

  • Clara Caratelli
    Clara Caratelli

    Buonissimaaaaaa👍

  • Szekely Gizela
    Szekely Gizela

    Tu caro Gabriele ,non sbagli mai !!!! Le tue ricette sono più ,ma più che squisite !!!! Grazie mille !!!!!

    • RapaNello
      RapaNello

      Ogni tanto qualche schifezza la faccio 😂😂😂😂👍

  • qopoy dnon
    qopoy dnon

    Ottimo piatto👍

  • Emanuela Bat
    Emanuela Bat

    Fatta, buonissima!!!! Grazie, la besciamella è proprio top!

  • Maria Grazia Riva
    Maria Grazia Riva

    Ottimo piatto👍

    • qopoy dnon
      qopoy dnon

      besciamella 'furba" è una scoperta 😯...la userò spesso anche per delle verdure gratinate al forno, come nella ricetta della besciamella furba n2 .... grazieeee 🥰

  • bouytt guyt
    bouytt guyt

    Farò questa stupenda lasagna! Grazie, come sempre veloce e bravissimo!

  • rita tittone
    rita tittone

    Grazie Gabriele, la farò senz'altro adesso che mia figlia è diventata vegetariana. I tuoi consigli sono davvero preziosi !

  • seeni gzty
    seeni gzty

    Da provare subito! Non sbagli una ricetta 👍👍👋👋

  • Mario Boscolo
    Mario Boscolo

    Bella ricetta ...da provare! Potrei usare la ricotta al posto della besciamella? Grazie. Un'amica che non ama fare la besciamella ...

    • RapaNello
      RapaNello

      dai questa versione di besciamella è troppo facile,comunque si,allunga la ricotta con un pò di latte e usala pure

  • Ida Brocco
    Ida Brocco

    Molto genuina e leggera complimenti 👍👍👏👏

    • bouytt guyt
      bouytt guyt

      Buonissima Gabriele, marito e figli l hanno divorata,grazie x le tue ricette semplici e buonissime😉💋

  • Chiara Di franco
    Chiara Di franco

    FA VO LO SE complimenti 👍👍👍

  • Marina Bortoluz
    Marina Bortoluz

    Grazie mille Gabriele fatto. Delizioso!! La besciamella furba è favolosa e da veramente un tocco delicato! 🔝!! 👏👏

    • RapaNello
      RapaNello

      grazie

    • seeni gzty
      seeni gzty

      Bravissimo , questa lasagna la voglio provare a fare io che amo le verdure.grazie per le tue spiegazioni semplici

  • Francesca Bumbaca
    Francesca Bumbaca

    Fatta.... Tutti mi hanno fatto i complimenti... Veramente buona

  • Laura 68
    Laura 68

    Fatta!!!! Ha conquistato tutti! 😘😘😘

  • Laura 68
    Laura 68

    Fatta!!!! Ha conquistato tutti! 😘😘😘

    • RapaNello
      RapaNello

      Grande

  • igor crocetta
    igor crocetta

    Il solo "ciopp, ciopp" del Tuo coltello all'inizio del video, garantisce una garanzia! (un po' come gli "sbam", "sdeng" dei telefilm di Batman con Adam West degli anni '60..😁). Tornando a Noi, personalmente, ho aumentato la dose di Maizena poichè la besciamella Mi veniva veramente troppo liquida... Porzionandola nel piatto era un obbrobrio... "Scarligava" da tutte le parti...😂😂😋

    • RapaNello
      RapaNello

      Va bene 🤣

  • Monica Gagliardi
    Monica Gagliardi

    Ma che bella ricetta !! Ci togliamo la voglia di lasagne ma senza eccedere nelle calorie . Bravo Gabriele 😃👍🙋‍♀️

  • Teresa Coppeta
    Teresa Coppeta

    Bravissimo

  • dcoog anml
    dcoog anml

    Complimenti, grazie

  • Cinzia Grandi
    Cinzia Grandi

    Ciao Gabriele, ho provato questa ricetta e devo dire che mi ha conquistato, noi siamo tutti a dieta, perciò ho dovuto sostituire la lasagna con della pasta integrale, ma questa besciamella 'furba" è una scoperta 😯...la userò spesso anche per delle verdure gratinate al forno, come nella ricetta della besciamella furba n2 .... grazieeee 🥰

    • RapaNello
      RapaNello

      Fantastico😜👍👍

  • Marianne Klay
    Marianne Klay

    Anche questa...una bella ricetta alla quale nn si può resistere 😍 Grazie e buona giornata 🌞

    • RapaNello
      RapaNello

      buongiorno Marianne

  • cris cristallina
    cris cristallina

    Questa lasagna la proverò sicuramente!!! Grazie Gabriele ! Ciaoooo 👋

    • RapaNello
      RapaNello

      😜👍

  • antonella
    antonella

    Gabriele sai fare la ricotta io noooo non ho mai fatto ricotta mi fai tu video ricotta???grazie

    • RapaNello
      RapaNello

      É facile, la faremo

  • Anna Gargiulo
    Anna Gargiulo

    Buonissima Gabriele, marito e figli l hanno divorata,grazie x le tue ricette semplici e buonissime😉💋

    • RapaNello
      RapaNello

      Prego Anna

  • Massimo B.
    Massimo B.

    L'ho appena fatta. Sicuramente sarà superlativa

  • Patrizia Puddu
    Patrizia Puddu

    Bravissimo , questa lasagna la voglio provare a fare io che amo le verdure.grazie per le tue spiegazioni semplici

    • RapaNello
      RapaNello

      prego Patrizia

  • annamaria belpedio
    annamaria belpedio

    Complimenti 👏👏 sarà speciale, va fatta 👍

    • RapaNello
      RapaNello

      fantastico

  • Liliana Iesu
    Liliana Iesu

    Gabriele due cose ho dimenticato a dirti🤭 ho aggiunto anche una cipolla è solo due fettine di prosciutto cotto, lo avevi anche consigliato👍. Ciao e buona giornata

    • RapaNello
      RapaNello

      grande

  • Liliana Iesu
    Liliana Iesu

    Buongiorno caro Gabriele🥰 ho preparato per mezzogiorno questa tua ricetta con lasagne e verdure, ho fatto esattamente come l'hai fatta tu avevo anche dei piselli e fagiolini ce li ho messi pure😅 Gabriele questa Lasagne è la fine del mondo, e la bechamel spettacolare👌 non l'ho messa ancora nel forno è così buona che si può mangiare anche così😂, Grazie di cuore di questa tua idea molto intelligente hai superato buonissima👍. Ti abbraccio forte è un saluto alla mia bella Italia Ciao🤗❤️😘

    • RapaNello
      RapaNello

      prego Liliana

  • Zbigniew Siwiec
    Zbigniew Siwiec

    👍👍👍👍👍👍🌏🌏🔔🔔🔔🔔🌍🌍🍀🍀🍀🇵🇱🇵🇱🌍🇵🇱

  • tamara pace
    tamara pace

    Per la besciamella posso usare un latte vegetale?

    • RapaNello
      RapaNello

      Certo 😁

  • Giuseppa Di pietra
    Giuseppa Di pietra

    Adoro le verdure ,mai fatta questa lasagna , proverò ha farla complimenti sei un super bravissimoooo 👏😋💯💯💯 💯💯💯 💯💯💯💯💯

  • Giulia Nobilione
    Giulia Nobilione

    Buona sera Gabriele! Sai che ho fatto con le tue Lasagne di Verdure? Siccome le mie colleghe si lamentano che i figli non mangiano verdura, ho postato sullo stato whapp la tua ricetta...uhhhh che successo! Mi hanno ringraziata in tante "ma chi è? Rapanello tuo?" Allora scrivo "guarda che se ti iscrivi è pure tuo...hahahaaa!" Pioggia di like per te 👍💯 Buona serata Chef!

    • RapaNello
      RapaNello

      Grazie Giulia, un saluto alle colleghe allora, 😜😜😜😜

  • Giusi Costanza
    Giusi Costanza

    Grazie, credo che sia proprio saporita e leggera. La farò senz'altro. Ciao

    • RapaNello
      RapaNello

      ciao Giusi

  • valerie Gekona
    valerie Gekona

    Cher Gabriel je vais d d'étonnement en étonnement avec vos superbes recettes vous me surprenez voilà que je découvre des lasagnes aux légumes qui me fait une grande envie de la manger voilà une recette en plus qu 'il faut absolument que je fasse merci Gabriel vous êtes un vrai magicien de la cuisine Amicalement 🤗

    • RapaNello
      RapaNello

      merci, tu es si gentil

  • Susanna Bottini
    Susanna Bottini

    Ciao Rapanello, ho bisogno di un tuo consiglio, ho le uova della mia papera sono medie sai darmi le dosi di farina e semola per fare le fettuccine. So che mi aiuterai,aspetto risposta. Bellissima idea per queste lasagne, anch'io mi sbizzarrisco con le verdure 🤗🤗

    • Susanna Bottini
      Susanna Bottini

      @RapaNello grazie lo sapevo che ci sei sempre d'aiuto, guarderò il video 😃🧏‍♀️

    • RapaNello
      RapaNello

      ottime la pasta fresca con le uova di anatra papera e oca. è difficile dare delle dosi precise con qualsiasi tipo di uova, ti consiglio di partire dalla farina per esempio mezzo kilo e incominci ad impastare con 4 uova e poi vedi se serve ancora uovo o ancora farina. puoi cercare il mio video delle tagliatelle fatte in casa che spiega bene come capire tutto ciò. ciao

  • A casa di Apicio
    A casa di Apicio

    Qui non basterebbe una pirofila per soddisfare la fame , troppo buone devono essere stra buone fatte così

  • Silvana Zancanaro
    Silvana Zancanaro

    👏👏👏

  • Cinzia Bellini
    Cinzia Bellini

    Issimo....Rapyyyy🤩🤩🤩

  • Leda Patera
    Leda Patera

    Domanda da un'ignorante come me......"la besciamella furba è meno calorica o meno pesante rispetto alla besciamella tradizionale con burro e farina?" Ciao 😊👋👋

    • RapaNello
      RapaNello

      Si la maizena è un po' meno calorica della farina e senza l aggiunta dei grassi siamo a meno della metà della calorie.

  • Barbara Caleca
    Barbara Caleca

    Buonaaaaaaaaaaaaa la farò SUBITO

  • Emanuela Capaldo
    Emanuela Capaldo

    Bravissimo..buonissima😋..la preparerò sicuramente!!!

  • passiontrucco
    passiontrucco

    Rapanello sei un grande! Ho fatto diverse tue ricette e sono state sempre spettacolari. Domenica farò anche questa bellissima lasagna ma ti faccio una domanda, se uso le lasagne fatte in casa dalla sottoscritta devo prima lessarle o posso direttamente metterle in teglia? Grazie per la tua risposta 🤗🤗🤗

    • RapaNello
      RapaNello

      Devi cuocerle 👍😁

  • Dorella Bellinato
    Dorella Bellinato

    Grazie Gabriele la farò senz'altro! Molto leggera. Un'altra idea quando non so cosa peparare! Buona giornata🌼🌼❤🌹

    • RapaNello
      RapaNello

      buongiorno Dorella

  • Carla Taio
    Carla Taio

    Buongiorno Gabriele, che ideeee👍fantastiche come sempre, è un piacere ascoltarti grazie 🙏

    • RapaNello
      RapaNello

      prego Carla Buona Giornata

  • Rita Spizzirri
    Rita Spizzirri

    Buonissima 👍👍👍👍👍👍

    • RapaNello
      RapaNello

      :)

  • Angela Loseto
    Angela Loseto

    bravissimo cercherò di provarla. Grazie

    • RapaNello
      RapaNello

      prego angela

  • Ramona Daraban
    Ramona Daraban

    Che bravissimo..👍👍👏👏👏👏

    • RapaNello
      RapaNello

      😁

  • Lily Cavanough
    Lily Cavanough

    Sono spettacolari!! Grazie Gabry!

    • RapaNello
      RapaNello

      Prego Lily

  • gloria arcudi
    gloria arcudi

    Bravo come sempre Gabriele sei il cuoco del mio cuore. Ho 85 anni ma non vuol dire cucino sempre e sono ancora in gamba

    • RapaNello
      RapaNello

      Un caro saluto Gloria

  • daniela mosele
    daniela mosele

    Oggi la preparo, grazie per tutte le ricette che pubblica

    • RapaNello
      RapaNello

      Grande

  • Adriana occhi di zucca Malacarne
    Adriana occhi di zucca Malacarne

    Mmmmm, bravo, bravissimo ma, mi ripeto simpaticissimo ciao Gabriele Grazie

    • RapaNello
      RapaNello

      Ciao Adriana 😁

  • Luisa Pilia
    Luisa Pilia

    Grazie per le ricette, sono vegetariana , le trovo salutari e buone

    • RapaNello
      RapaNello

      😁👍👍

  • Daniela
    Daniela

    👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻👏🏻BRAVO GABRIELE

    • RapaNello
      RapaNello

      🤓👍

  • Daniela Tangerini
    Daniela Tangerini

    Molto bravo il nostro chef Rapanello, con i suoi consigli sempre utili. Grazie 👏👏👏🤩

    • RapaNello
      RapaNello

      Prego 😁

  • Nella Bruno
    Nella Bruno

    Un caro abbraccio e complimenti per la tua lasagna. 🤗👌

    • RapaNello
      RapaNello

      😁👍

  • Beatrice Bevilacqua
    Beatrice Bevilacqua

    😊😋👍👏👏👏

  • Gabriella Antonielli
    Gabriella Antonielli

    Complimenti, grazie

    • RapaNello
      RapaNello

      😁

  • daniela pinna
    daniela pinna

    Bellissima fa gola!! È una vita che voglio fare le lasagne con verdure mi ha sempre bloccato il dubbio che sembrasse un minestrone! Domani sera preparo le melanzane in forno croccanti poi ti dico ;)

    • RapaNello
      RapaNello

      Grande

  • Silvana Uboldi
    Silvana Uboldi

    Spettacolare e molto veloce. Grazie per questa ricetta

    • RapaNello
      RapaNello

      Prego

  • Carolina Rosso
    Carolina Rosso

    😋

  • Carla Colombo
    Carla Colombo

    Da provare subito! Non sbagli una ricetta 👍👍👋👋

    • RapaNello
      RapaNello

      😁

  • Misha Rocchi
    Misha Rocchi

    Grazie

    • RapaNello
      RapaNello

      🤓

  • Renata Zagato
    Renata Zagato

    Ottima idea mescolare il tutto assieme la farò sicuramente ciao Renata

    • RapaNello
      RapaNello

      😁👍Ciao

  • sam tyler
    sam tyler

    Mamma mia, ho appena finito di cenare, ma un bel quadratozzo di queste lasagnette ci starebbe eccome🤤😜... grazie, Gabriele!!!

    • RapaNello
      RapaNello

      Ciao Sam 👍

  • Giusi Vetsch
    Giusi Vetsch

    Buonissima grazie

    • RapaNello
      RapaNello

      prego :)

  • Marina Monari
    Marina Monari

    La ricetta che aspettavo ❤️❤️

    • Marina Monari
      Marina Monari

      Grazie mille 🥰🥰🥰sei mitico ,ricette buone ma abbastanza light e fresche e spiegate benissimo

    • RapaNello
      RapaNello

      eccola qui :)

  • Emanuela Caramia
    Emanuela Caramia

    Fantastico!!! La farò di sicuro questa ricetta, in questi giorni! Bravo chef!!! 👏👏👏👍

    • RapaNello
      RapaNello

      emanuela grazie

  • Lina Vivaldo
    Lina Vivaldo

    Bravissimo chef è spettacolare i miei figli l'adorano 👏👏😍👍

    • RapaNello
      RapaNello

      fantastico

  • My Kitchen's Recipe with Shabnam
    My Kitchen's Recipe with Shabnam

    Wowwwwww very nice &tasty 😋👌👌👍plz stay connected 🙏

  • Rossella Bertolaso
    Rossella Bertolaso

    Le tue ricette sono una più fantastica dell'altra! Ma come facevamo prima?😀😀🙂

    • RapaNello
      RapaNello

      arrossisco

  • Chiara Berardelli
    Chiara Berardelli

    Veramente buona questa besciamella ... e facile ... ottimo suggerimento

    • RapaNello
      RapaNello

      @Chiara Berardelli grande

    • Chiara Berardelli
      Chiara Berardelli

      Dimenticavo anche carciofo

    • Chiara Berardelli
      Chiara Berardelli

      Stasera ho fatto la lasagna vegetariana.. ci ho messo olio con aglio abbondantino, poi carota 🥕 cipollotto melanzana zucchino peperone giallo e 🥦 broccoli ... ho fatto 6 strati come da tua ricetta con parmigiano.... ottime ... un gran successo stasera a cena ... grazie!!!

    • RapaNello
      RapaNello

      grazie Chiara

  • Belperio Giusi
    Belperio Giusi

    Sei mitico !!!!!!!👏👏👏👏👏

    • RapaNello
      RapaNello

      sei gentilissima

  • silvana dehlinger
    silvana dehlinger

    Grazie per questa ricetta golosa senza troppe calorie!! Io amo le verdure in tutti i modi quindi...ciao e grazie ancora.

    • RapaNello
      RapaNello

      ciao Silvana

  • antonella
    antonella

    Ottima ricetta x domenica prossima la cucino grazie Gabriele

    • RapaNello
      RapaNello

      prego Antonella

Il prossimo